Lempuyang
Nama ilmiah dari lempuyang adalah Zingiber zerumbet, tergolong ke dalam famili zingiberaceae. Tanaman rempah ini dapat tumbuh dengan subur pada daerah tropis, di dataran rendah maupun tinggi. Untuk menanam lempuyang, cukup dengan meletakkan rimpangnya yang telah muncul tunas di atas tanah.
Habitat dari tumbuhan lempuyang ini adalah daerah tropis yang dapat tumbuh pada ketinggian 1-1200 mdpl. Lempuyang dapat ditanam pada pekarangan atau kebun pedesaan bahkan hutan sekalipun. Cara tumbuhan lempuyang ini berkembang biak yakni dengan potongan rimpang yang telah bertunas dimana potongan tunas tersebuut akan memperbanyak diri menggunakan biji sebagai medianya.
Tumbuhan lempuyang mempunyai beragam manfaat karena beberapa kandungan didalamnya yang baik jika diserap oleh tubuh. Bahkan pada umumnya kandungan yang terdapat pada rimpang lempuyang dijadikan bahan utama pembuatan obat tradisional karena mengandung zat anti kejang dan dapat digunakan untuk meredakan demam tinggi.
Manfaat Lempuyang diantaranya : Mampu Meredakan Demam, Mampu Menambah Nafsu Makan, Mampu Mencegah Tumbuhnya Sel Kanker, Mampu Mengatasi Penyakit Diare dan Disentri, Mampu Melangsingkan Tubuh, Mampu Mengobati Batuk Rejan, Mampu Mengatasi Rematik, Mampu Mengalami Iritasi Kulit Akibat Alergi, Mampu Mengatasi Gejala Darah Rendah, Mampu Mengobati TBC, Mampu Mengobati Malaria, Mampu Mengatasi Masuk Angin, Mampu Mengobati Kaki Bengkak Pasca Melahirkan, Mampu Mengatasi Gejala Ambien.